Nel Tuo cibo c'è il Tuo mondo, trasforma il mondo partendo dal Tuo cibo, Salus Per Cibum Movement For The Planet

Terra Salus per Cibum

Il cibo è espressione della terra e del lavoro di chi lo produce. Dal cibo non può venire salute e vero nutrimento se non c’è amore per la terra. E per chi ad essa è legato.  Salus per cibum difende I produttori virtuosi che hanno fatto delle produzioni di qualita una scelta di vita e una scommessa per il futuro.

Cibo Salus Per Cibum

Il cibo è ciò attraverso cui prendiamo contatto con il mondo, il cibo è il mondo che entra in noi. Aumentare la conoscenza di ciò che c’è dietro alle nostre abitudini alimentari rappresenta il primo importante passo di un cammino di consapevolezza a 360°. Salus Per cibum crediamo in un profondo cambiamento delle coscienze che parte dal nostro comportamento alimentare.

Natura e territorio Salus per Cibum

 l’ambiente e la sua conservazione costituiscono opportunità uniche di crescità e sviluppo, rappresentano un passo irrinunciabile per chi vuole fare del cibo e delle produzioni alimentari reali veicoli  di benessere e salute.

Scienza Salus per Cibum

La ricerca scientifica è ogg in grado di valutare la qualità di una produzione alimentare attraverso la verifica analitica delle fasi di produzione fino a risalire alla raccolta, alla conservazione ed alla trasformazione delle materie prime. L’approccio scientifico è dunque indispensabile per accertare la qualità di ogni alimento.

Etica Salus Per Cibum

Il futuro passa dalle nostre scelte alimentari Preoccuparsi se quello che c’è nella mia spesa distrugge l’ambiente in cui vivo, se mette a rischio la mia salute e quella delle persone a me vicine, e se genera sofferenza a persone o animali, non è più una questione velleitaria da filantropi perdigiorno, ma pone effettivamente le basi del mondo in cui vivranno i nostri figli.

Mangiar bene per restare in salute, il forum internazionale a Norcia

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SALUS PER CIBUM - Esperti a confronto

NORCIA Parte da Norcia, città di san Benedetto e culla di tante bontà gastronomiche, una rivoluzione culturale per divulgare un comportamento alimentare sano e sostenibile. Il tutto grazie al II Forum internazionale «Salus per Cibum», che si svolgerà dal 7 al 9...

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